Suroviny
- pórek
- máslo nebo olej
- 4 brambory
- 0,5 l mléka
- 0,5 l vody
- sůl
- pepř
Doba přípravy: > 30 min Počet porcí: 4
Připravíme si pórek, který necháme zpěnit na másle nebo oleji. Bokem si připravíme brambory, které je potřeba oloupat, nakrájet. Směs pórku zalejeme vodou, přidáme brambory, sůl, pepř a vaříme je až do té doby, než brambory změknou. Brambory pak můžeme pomixovat. Přilejeme ještě trochu mléka a vše společně na chvíli povaříme.
