Recepty online

Jelikož se griluje poslední dobou kde co, stále většímu zájmu se těší i grilované dezerty, které bývají i relativně zdravé. Jejich součástí totiž bývá ovoce. Jednomu takovému moučníku se bude věnovat i v tomto receptu. Naučíme se vařit grilované jahody a ukážeme si, že ugrilovat si chutný dezert zvládne opravdu každý, kdo má   Číst celé ...

Rádi byste si vyzkoušeli nějaké echt americké jídlo? Když Amerika, tak grilované maso, jako dezert koláč nebo třeba ananas. Chceme-li něco opravdu amerického, co takhle spojit gril, koláč a ananas dohromady? V tomto receptu se naučíme, jak se vaří ananasový koláč na grilu. Postup vaření: Rozpustíme máslo v omáčkové pánvi, rozehřáté na   Číst celé ...

Zeleninu si opláchneme a nakrájíme na kousky (pórek na proužky). Lilek necháme trochu osušit a začneme si smažit na drobno nakrájenou cibulku na oleji. Postupně přidáváme další zeleninu (lilek až nakonec). Až se zelenina trochu osmahne, podlejeme ji vodou, osolíme a necháme dusit asi 10 minut. Mezitím si nakrájíme tofu   Číst celé ...

Mezi recepty na grilování můžeme ojediněle najít i něco velmi zajímavého a neotřelého. Kromě klasického masa nebo zeleniny lze grilovat například i takový obyčejný hermelín. Přitom je důležité, že je hotovo prakticky ihned (tedy v porovnání s jinými recepty na grilování, skýtajícími třeba úskalí zdlouhavě marinovaného masa) a potřebujeme jen   Číst celé ...

Vánoce se blíží a k nim patří i tradiční medové perníčky. Pokud si na ně troufáte a chcete si je sami upéct doma, můžete se inspirovat tímto receptem. Necháme si změknout tuk (např. Heru) a utřeme ji spolu s vejci a cukrem a rozmícháme. Do směsi přidáme zároveň med a   Číst celé ...

Pokrmy připravované na plynovém grilu jsou vhodnou variantou pro večeři tam, kde nemáme přístup k elektrické energii a nechce se nám čistit gril od uhlíků z dřevěného uhlí. Ideální pro zahradní slavnosti, nemyslíte? Pro podobné akce se hodí třeba recept na gratinovanou papriku. Co budeme potřebovat na přípravu takovéto gratinované   Číst celé ...

Máslo necháme necelé dvě hodiny při pokojové teplotě rozměknout. Promícháme mouku s cukrem a pudinkem, dále přidáme máslo a vejce. K tomu ještě přidáme vanilku (lusk rozřízneme a nožem setřeme semínka). Těsto propracujeme, zabalíme do potravinové fólie a schováme na hodinu do lednice. Na masový strojek umístíme nádstavec, opatrně do   Číst celé ...

Palačinky patří mezi oblíbený sladký pokrm, který si snadno připravíte během chvilky a to i bez větších znalostí s přípravou jídel. Stačí vám k tomu několik základních surovin, které má většina z nás doma ihned po ruce. Kromě klasického receptu na palačinky vám dnes přinášíme obměněnou variantu a to na   Číst celé ...

Čočku si musíme dát na noc do vody, aby nám změkla. Druhý den ji propereme a vaříme dokud není hotová. Pokud nám tam zůstalo hodně vody, slijeme ji. Bokem si nakrájíme cibulku, osmažíme ji na oleji a zahustíme moukou. Cibulku musíme při přidávání mouky míchat, aby mouka neudělala hrudky a   Číst celé ...

V mléce si rozmícháme vajíčka, přidáme špetku soli, cukr a rozdrobené droždí. Do rozmíchané směsi dále vmícháváme mouku, aby nám neudělala hrudky. Těsto na lívance necháme takto v chladu odstát asi na půl hodiny. Pak si rozpálíme pánev a na oleji lívance smažíme. Vždy několik minut na jedné straně a   Číst celé ...