Platýz, nebo správněji platýs je ryba, která má tuhý kořínek a vyskytuje se dokonce i v Mariánském příkopu. A jelikož se v Mariánském příkopu a podobných místech ještě nevláčejí rybářské sítě, neměli bychom se příliš ostýchat kvůli zprávám o jeho možném vyhynutí a alespoň jednou za čas bychom si tuto chutnou rybu   Číst celé ...

Kapr je pokrm, který se z našich stolů pomalu ztrácí, a to i ze stolů vánočních. Především podléhá konkurenci dovážených mořských ryb, které jsou propagovány kvůli zdravotním přínosům. Ale není tomu tak všude a v rybníkářských oblastech si na kapra stále potrpí. Například takové třeboňské kapří hranolky, to je hotový fenomén. Právě   Číst celé ...

Grilování se dá pojmout všelijak, nejčastěji ale připravujeme na zahradě s přáteli libovolné maso a zeleninu. Nejinak tomu bude i v rámci tohoto receptu, na programu je totiž grilovaná makrela se zeleninou. Co budeme potřebovat? Jde vlastně o deset minut našeho času plus dobu strávenou u grilu, na jednu porci   Číst celé ...

Mezi recepty na grilu patří kromě jiného i spoustu těch, které se sestávají z ryb. Jedním z takových je třeba grilovaný losos. Co k tomu potřebujeme? Připravíme si jeden filet z lososa a šťávu z jednoho citrónu. Do grilovací směsi potřebujeme dvě lžíce sušených rajčat, osm stroužků česneku a čtyři   Číst celé ...

Nové recepty

Grilovaný platýz

Publikováno Dub - 6 - 2013

Bez komentářů

Hranolky z kapra

Publikováno Dub - 4 - 2013

Bez komentářů

Steak z falešné svíčkové

Publikováno Dub - 3 - 2013

Komentáře nejsou povoleny

Jahody na grilu

Publikováno Dub - 1 - 2013

Bez komentářů